Чиновники годами обещают завалить рынок отечественными огурцами, но то и дело что-то мешает. Проверили, что с их производством

Огурцы и помидоры, по данным Белстата, дорожают сильнее многих других продуктов. Уже не один год власти обещают насытить внутренний рынок этими отечественными тепличными овощами. Однако пока никак не удается вернуться к объемам производства хотя бы пятилетней давности — рассказываем подробности.

Что обещали чиновники

На протяжении нескольких лет представители власти то и дело планируют увеличить производство отечественных огурцов и помидоров в межсезонье, чтобы обеспечить ими внутренний рынок.

К примеру, в декабре 2023-го на тот момент вице-премьер Леонид Заяц пообещал, что «в этом году мы закроем потребность республики полностью огурцами». А в феврале 2025-го тогда еще премьер Роман Головченко отчитывался, что это обещание выполнили. Хотя уже после этого, весной того же года, торговые сети сообщали правительству о риске дефицита овоща. Это объясняли тем, что производители поставляли на внутренний рынок меньше продукции, чем планировалось.

Похожие обещания звучали по томатам, но они были более скромными. По данным Минсельхозпрода, к 2027 году доля отечественных помидоров на рынке должна вырасти до 86%.

При этом заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Владимир Гракун заявлял, что в 2023 году беларусские теплицы произвели 37% необходимых стране томатов (план был 35%). При этом если посмотреть по статистике, то объем выращенных в теплицах помидоров в 2023-м был больше, чем, например, в два последующих года: 61 тыс. тонн против 56 тыс. в 2024-м и 52,8 тыс. в 2025-м.

Объемы все еще ниже прежних

По данным Белстата, в январе — октябре 2026 года в теплицах вырастили более 52,5 тыс. тонн помидоров. Это на 1,7 тыс. больше, чем за тот же период 2025-го. Но на 12,3 тыс. меньше, чем, например, за десять месяцев 2021-го, и в 1,35 раза меньше, чем в 2019-м.

По томатам за последний год хотя бы видна положительная динамика, чего не скажешь об огурцах. Их за тот же период в защищенном грунте выросло чуть более 42 тыс. тонн. Это на 620 тонн меньше прошлогоднего показателя. До этого урожай рос два года подряд.

Напомним, огурцы и помидоры, по свежим данным статистики, оказались в лидерах по росту цен. А летом 2026 года их включили в перечень плодоовощной продукции под госзаказ, чтобы обеспечить ими внутренний спрос.